Catégorie
Magasin en pierre
Adresse:
Malé náměstí 129
Hradec Králové
500 02
Les heures d´ouverture: | ||
Po-Pá | 9-12:30 | 13-17:45 |
So | 9-12 |
Voir notre boutique
Plus d´informations...
KÁVA PŘÍRUČKA PRO LABUŽNÍKY
Jon Thorn
Kategorie: | Knihy / Kuchařky |
Nakladatelství: | Fortuna Libri |
Rok vydání: | 2000 |
Další informace: | Vázaná, 192 stran. Autor příručky, novinář a uznávaný expert na kávu a čaj, čtenáře nejprve seznámí s historií nápoje, který už od 17. století neodmyslitelně patří k evropské kultuře. Následuje popis pěstování kávy v různých zemích a vylíčení cesty kávy od květů a plodů až k praženému kávovému zrnu. Nakonec je čtenář zasvěcen do velkého umění správné přípravy kávy a seznámí se s charakteristikou více než 150 jejích odrůd. |